Body Sushi, Levend Buffet
Mar 11th, 2010 by amsterdamblogger
De openingsscène van de nieuwste film van Isabel Coixet, ‘Map of the Sounds of Tokyo’ toont een wel heel bijzonder diner, op de bovenste verdieping van een wolkenkrabber in Barcelona. Een knappe en volledig naakte vrouw ligt uitgestrekt op een tafel en is bedekt met verschillende soorten sushi, sashimi en andere Japanse delicatessen. Rondom staat een groep gelukkige mannen, klaar om te genieten van deze bijzondere maaltijd.
Dit heet nyotaimori (女体 盛り, letterlijk ‘presentatie op het vrouwelijk lichaam’, ook bekend als “body sushi” of lichaams sushi: de traditionele Japanse kunst om eten te serveren op het vrouwelijk lichaam. Een levend buffet dus. Men gebruikt bananenbladeren om te voorkomen dat het voedsel rechtstreeks de huid van het model aanraakt, en de intieme delen worden verborgen onder bloemen. De lichaamswarmte van het model houdt de sushi op de juiste temperatuur: het diner is niet alleen sensueel en opwindend, maar ook gastronomisch van hoge kwaliteit.
Er bestaat veel controverse rond body sushi: beschuldigingen van seksisme en suggesties dat dit soort diners alleen in films bestaat. Het eerste bezwaar vegen we meteen van tafel, er zijn namelijk ook mannelijke modellen die fungeren als menselijk buffet. In dit geval heet het nantaimori (男 体 盛り, ‘presentatie op het mannelijke lichaam’. Wat het tweede argument betreft, dat body sushi gewoon fictie is … Nou, dit is nog gemakkelijker te weerleggen: er is een plek in Barcelona, waar je kan genieten van een authentieke nyotaimori. Een heel bijzondere plaats, niet op het dakterras van een wolkenkrabber, maar wel in een souterrain in de levendige wijk El Raval.
El Nido del Escorpión (Het nest van de schorpioen) is een non-profit vereniging gewijd aan de Japanse cultuur, gastronomie en liefhebbers van BDSM feesten. Een van de maandelijkse activiteiten is een authentieke nyotaimoris, voor een select publiek van maximum tien mensen. De gastheren zorgen voor een sensuele en elegante sfeer, maar waken ook over het respect voor de modellen.
En nyotaimori in het Nido del Escorpión bestaat uit twee gangen, die gerserveerd worden op twee verschillende modellen. Een buffet met allerlei maki’s en sushi’s, en een warm buffet (hopelijk niet kokend heet) met bijvoorbeeld tempura van groenten, en kip met teriyaki saus. Nyotaimori is meer dan alleen een knappe vrouw: ook het eten moet perfect zijn!
Je hoeft niet meteen een duur ticket naar Japan te kopen, huur gewoon de beste appartementen in Barcelona en geniet van een pikante sushi sessie. Voor meer informatie, neem contact op met enelnidodelescorpion@gmail.com of bezoek hun blog http://nidodelescorpion.wordpress.com Smakelijk!
